第1步
鲈鱼去鳞去内脏洗净,+葱姜+料酒+盐+酱油腌制一小时。
粉丝泡水,不可泡太开,否则容易断
第2步
鲈鱼切两半,头部相连,汽锅屉铺粉丝,盖鲈鱼,撒蒜蓉
放入剁椒和青红椒圈(下次不放剁椒了,掩盖了蒜蓉的香味)
第3步
淋蒸鱼豉油和小米椒
换个角度来一张
第4步
水开上汽放屉,加盖蒸15分钟
蒸,出锅前两分钟放入生菜(下次可以放娃娃菜,想味道会更好)
第5步
完成了。
汽锅鲈鱼的营养分析
1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固...
一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。...详细介绍
生菜菜谱:
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粉丝
1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味...
一般人群均可食用。...详细介绍
粉丝菜谱:
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1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用...
一般人群均可食用1. 适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人...详细介绍
鲈鱼菜谱:
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