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盐焗风味蜜汁烤鸡腿的做法【图文】,怎么做好吃

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2020年06月24日 06:10:23
盐焗风味蜜汁烤鸡腿的做法详细步骤

第1步
鸡腿去毛洗净去骨备用。
去骨的鸡腿肉皮朝下,中间马上几个泡椒,没有也可以不放,中间加一些料方便进味。

步骤图:鸡腿去毛洗净去骨备用。

步骤图:去骨的鸡腿肉皮朝下,中间马上几个泡椒,没有也可以不

第2步
撒上些适量的盐焗鸡料,也可以研磨一些黑胡椒,这个随意。
把鸡肉卷起,用棉线捆好。

步骤图:撒上些适量的盐焗鸡料,也可以研磨一些黑胡椒,这个随

步骤图:把鸡肉卷起,用棉线捆好。

第3步
把捆好的鸡肉卷和鸡腿表面都抹上一层盐焗鸡料,放在大碗中,表面在撒一些。独头蒜1头切片,放在碗中。
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一宿,不用加入液体调料,干料腌制即可。

步骤图:把捆好的鸡肉卷和鸡腿表面都抹上一层盐焗鸡料,放在大

步骤图:盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一宿,不用加入液体调料,干料

第4步
土豆去皮切滚刀块放入锅中煎至表面焦脆。
杏鲍菇切片用少油煎一下。

步骤图:土豆去皮切滚刀块放入锅中煎至表面焦脆。

步骤图:杏鲍菇切片用少油煎一下。

第5步
把煎好的土豆和杏鲍菇放入烤盘中,在加入切好的洋葱。放上剩下的独头蒜,独头蒜烤制以后非常好吃。
放上前一天腌制的鸡腿于配料上。

步骤图:把煎好的土豆和杏鲍菇放入烤盘中,在加入切好的洋葱。

步骤图:放上前一天腌制的鸡腿于配料上。

第6步
研磨少许黑胡椒和海盐。腌制余下的碗中还会有余料,拌入适量的蜂蜜成为盐焗蜜汁刷在鸡肉正反两面上。
放入预热200度的烤箱中层,烤制40-50分钟左右。每隔10分钟可以补刷一次盐焗蜜汁。

步骤图:研磨少许黑胡椒和海盐。腌制余下的碗中还会有余料,拌

步骤图:放入预热200度的烤箱中层,烤制40-50分钟左右

盐焗风味蜜汁烤鸡腿的营养分析

盐焗风味蜜汁烤鸡腿的做法【图文】,怎么做好吃


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