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芝麻藕丝的做法【图文】,怎么做好吃

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2020年08月12日 18:17:52
芝麻藕丝的做法详细步骤

第1步
藕去皮切丝,入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色。
烧开半小锅水,加入藕条煮半分钟左右捞出。

第2步
鸡蛋打散,加入少盐和面粉拌匀。
将藕浸入蛋液,再粘些白芝麻。

第3步
取小点的锅入油烧五六成热,依次下入藕条炸成金黄色。将炸好的藕条沥油捞出。
锅内放入少许油,小火炒香花椒和干红椒,再炒蒜粒和蒜苗。

第4步
放入藕条,再加少许盐炒匀,最后加入少量香油、花椒油翻炒片刻即可。

芝麻藕丝的营养分析

芝麻藕丝的做法【图文】,怎么做好吃


面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍
面粉菜谱

芝麻藕丝的做法【图文】,怎么做好吃


鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱

芝麻藕丝的做法【图文】,怎么做好吃


莲藕

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...
一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...详细介绍
莲藕菜谱

芝麻藕丝的做法【图文】,怎么做好吃


白芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...
一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱...详细介绍
白芝麻菜谱

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