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超级下饭菜肉末酸豆角的做法【图文】,怎么做好

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2021年03月15日 18:21:28
超级下饭菜肉末酸豆角的做法详细步骤

第1步
剩饺子馅
酸豆角

第2步
酸豆角切成丁。
将酸豆角丁挤去多余水分。

第3步
锅内倒油,烧至3成热。
放入饺子馅,快速拨散。

第4步
将饺子馅炒至变色并尽量将饺子馅弄成小块。
放入酸豆角丁。

第5步
翻炒2-3分钟至酸豆角丁成熟即可。

超级下饭菜肉末酸豆角的做法小贴士 1.家里如果没有剩的饺子馅,可以用新葬送的绞肉代替,可以用猪肉,也可以用牛肉。
2.酸豆角可以用其他的泡菜代替,泡青菜,泡姜或者泡萝卜都成。
3.酸豆角切成丁之后最好是将多余的水分挤去,这样炒出来的菜口感比较脆。
4.锅内的油烧至3成热邓可,烧的太热,肉馅下锅之后会成团,不易拨散。
5.炒肉馅的时候火不宜太大,中火即可,待肉馅炒散之后再转大火煸炒。
6.用剩饺子馅炒制这个菜,不需要额外的调味。

超级下饭菜肉末酸豆角的营养分析

超级下饭菜肉末酸豆角的做法【图文】,怎么做好


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