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热泡泥鳅怎么做【图文】

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2021年04月01日 11:39:13

热泡泥鳅的做法详细步骤

热泡泥鳅的做法图片第1步


1、在装泥鳅的碗里放入盐、姜片、葱希、黄酒拌匀腌上。

热泡泥鳅的做法图片第2步



2、将盐、小青椒圈、美极鲜味汁、油辣椒、醋、白糖、花椒油、蒜末、葱碎、香辣酱、味精或鸡精放碗里,加两汤匙热高汤或开水兑成调味汁。

热泡泥鳅的做法图片第3步



3、锅中放油烧至七成热,下泥鳅炒至亮油表面呈微黄色。

热泡泥鳅的做法图片第4步



4、将泥鳅推至锅边,放入芹菜段,加适量盐炒约半分钟。

热泡泥鳅的做法图片第5步



5、将泥鳅和芹菜炒匀后盛到大碗里。

热泡泥鳅的做法图片第6步



6、淋上兑好的调味汁。

热泡泥鳅的做法图片第7步



7、拌匀后泡上几分钟即可食用。

热泡泥鳅的做法图片第8步

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