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天津家常菜厨师培训班哪家好

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2020年03月23日 09:46:33

周六、周日饭店菜与家常菜厨师培训班
  为适应上班族学习饭店菜与家常菜的迫切需要,我校从5月底开始举办第二期周末班,烹调技术培训。注重基本功训练,学练结合,进行一个半月的强化训练,抓住基本功、基本理论、基本技法和基本菜品四个环节,对学员进行应知应会动手能力的培养,实践证明,白学习班时间紧凑、训练强化,达到了事半功倍的显著效果。学员们深有体会的说,我们上班族利用休息时间学习烹调技术,切实起到了工作和学习厨艺两不误。
  学习内容分为三部分:
  基本理论:包括烹调起源,原料知识、原料加工技术和烹调技法;
  烹调热菜的教学与练习;
  烹调冷菜的直观演示。
收费:一年制厨师班:3600元(含考核费);
二个月厨师班:1400元;
二个月中西面点班:同上;
二个月西餐班:2800元;
三个短训班考证:20岁以下(含20岁)初级400元,20岁以上考中级500元(有了证书初升中500元,中升高600元)。
早点系列:
1.天津包子:收1800元/人,学10天;
2.炸油条:收1500元/人,学5天;
3.豆腐脑:1000元/人,学3天;
4.锅巴菜:1000元/人,学3天;
5.大饼系列:1000元/人,学3天;
6.烧饼系列:1000元/人,学3天;
7.兰州拉面:1000元/元,学3天;
8.煎饼果子,鸡蛋灌饼:1000元/人,学3天。

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