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合肥“午餐工程”方案或下周发布

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2020年07月25日 00:34:46

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七里塘小学的午餐很受学生欢迎。

新安晚报 安徽网()讯 中小学午餐服务工程,是合肥市政府推行的一项民生工程。早在2015 年,针对合肥市中小学多数没有食堂,而很多家长中午没有时间接送孩子或准备午餐的情况,合肥市各县区就已纷纷开展推进“中小学生午餐服务工程”。

目前,合肥主城区中小学午餐服务工程进展如何?有多少学校有食堂?又有多少学校需要企业进行午餐配送服务?

记者从合肥市蜀山区教体局了解到,该区目前共有56 所中小学,含民办学校在内,目前已经有9 所中小学有食堂。

按照计划,今年该区还有11 所学校将在秋季入学后启用食堂,其中6 所为新建学校,另外5 所学校食堂是改建而成。“目前我们蜀山区还没有学校开始午餐配送服务。”蜀山区教体局安全科叶科长说,“我们昨天下午5 点才摸底结束,数据都是最新的。目前有10 所中小学有午餐配送需求,其中最少的一个学校有几十名学生,最多的有200 多人,一共有1475 名学生。”

叶科长告诉新安晚报、安徽网记者,从数据上看,学生对于午餐配送需求量并不是很大,这主要跟其他服务机构提供服务有关,其中最主要的就是小饭桌。

记者了解到,包河区和庐阳区关于学生午餐配送的摸底情况还在进行中,目前还没有统计数据。“我们区有48 所中小学,其中11 所有食堂,目前实现午餐配送的学校有6 所。”包河区教体局计财科万科长介绍,该区老城区正在改建两所学校的食堂,待到秋季入学,有食堂的中小学将达到13 所,“至于摸底的情况,目前陆续在上报,但没有截止,我们要求是截至6 月20 日。”而庐阳区目前一共有38 所中小学,其中11 所学校有食堂,实现午餐配送服务的学校暂时还没有。

记者注意到,从已经有统计数据的摸底情况看,瑶海区中小学对午餐配送的需求量最大。该区教体局安全规划科付科长介绍,瑶海区共有47 所中小学,其中15 所有食堂,只有一所学校已经开始午餐配送服务,那就是十三中。付科长告诉记者,上周瑶海区教体局刚刚完成摸底工作,有32 所学校7000 多名学生倾向于午餐配送服务。

随后,记者从合肥教育局了解到,全市“ 午餐工程”文件之前已经上报市政府,预计下周将得到批复。午餐工程将由教育、卫生等多部门联合推进,如何建设、如何管理等问题都要等到文件批复,届时会向社会公众发布详情。

七里塘小学学生排队领午饭,吃完还可以在教室休息。

午餐服务工程怎样才能物美价廉?

面对正在推进的午餐工程,很多家长担心孩子吃不好,更是担心不卫生。学校怎样保证午餐物美价廉又安全,广大家长非常关心。

企业:政府统一招标

孩子放在学校吃饭,配送午餐的企业都是谁?不少家长关心这个问题。瑶海区教体局安全规划科付科长介绍,午餐配送企业或由教体局和区政府统一招标,“目前市里文件还没下来,但肯定是政府部门统一招标。”

蜀山区教体局安全科叶科长告诉记者,午餐配送企业首先要有资质,至于如何招标,目前只有两种方式,一种是确定菜谱,一种是确定金额。“如果确定菜谱的话,那我们肯定选价格相对便宜的;如果确定金额,那肯定选菜谱相对丰富的企业。”叶科长说,为招标的事,合肥几个主城区教体局的工作人员也曾一起商量过,因为没有经验可供参考,目前还没有最终定下来。

菜谱:一周内不重样

“每天吃什么菜,这都是要提前公示的。”包河区教体局计财科万科长介绍,对于配送的午餐,他们要求有营养,而且一个星期之内每天不能重样。“一个星期内不重样是可以做的,均衡营养,也让学生吃到不同口味,但不可能一个月甚至一年不重样,这要考虑实际。”

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