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小满过后,重在祛湿!这3种食物要多吃,清热解

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2021年06月09日 11:18:16

小满过后,重在祛湿!这3种食物要多吃,清热解暑气,我家一周吃3次!

2021-05-22 17:56 来源:豆果美食

原标题:小满过后,重在祛湿!这3种食物要多吃,清热解暑气,我家一周吃3次!

小满过后 “暑多挟湿”,这个时候,湿邪往往已经打入人体内部潜伏起来。脾主运湿,脾胃功能好,就能把多余的湿气运化出去。所以 小满养生,重在祛湿

By豆果美食达人 若愫

说到祛湿, 有几种食材是不得不吃的,下面就来跟小果儿看看到底有哪些食材吧。

By 豆果美食达人 若愫

1、苦瓜:有句话说得好,小满之后多吃点“苦”,这里的苦说的其实是味苦的菜。像苦瓜、苦笋等等东西都是非常有必要吃的,多吃苦瓜不仅能去除心中的烦闷,排出体内毒素,还能养颜嫩肤,养血滋肝,用来清炒,或者凉拌都很不错。

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By 豆果美食达人 菜菜美食日记

2、冬瓜:冬瓜有消热祛暑、利尿、消肿的功效,夏天吃再合适不过了,而且冬瓜不管是清炒还是煲汤都是非常不错的。

By 豆果美食达人 西蘭

3、玉米:玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,还可以促进胆固醇的代,而且玉米以其成分多样而着称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,具有抗衰老作用。

By 豆果美食达人 大海微澜

天,小果儿就和大家分享 2道小满后必吃的家常养生菜,懒人也能轻松学会,快和小果儿一起学起来吧!

By 豆果美食达人 味库美食视频

- 海鲜冬瓜盅-

By 豆果美食达人 姜叔的日食记

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- 食材清单 -

冬瓜1个 花菇3个

火腿50g 虾米20g

干贝30g 鲍鱼6只

大虾15只 青豆 30g

- 做法 -

1.1个冬瓜尾洗净去籽,挖出冬瓜肉,边缘用小刀左右各斜切一刀刻出波浪边,冬瓜盅容器完成。

2.挖出的冬瓜肉切小丁,3个花菇切小丁,50g火腿切丁,20g虾米和30g干贝温水浸泡30分钟,6只鲍鱼洗净切花刀,15只基围虾去头去壳开背备用,虾头留用。

3.热锅热油,下虾头翻炒至出虾油后,虾头捞出弃用。

4.入海米、干贝和火腿丁翻炒出香味,再加入冬瓜丁和花菇丁炒软,然后倒入1500ml热水,小火炖煮25分钟。

5. 待汤炖煮至白色浓稠状态加入30g青豆、处理好的基围虾和鲍鱼,煮至虾仁变色,关火。

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