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烤羊排~宵夜吃什么,深夜烧烤走起~

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2021年10月10日 11:04:21

提前一天晚上就把羊排用腌料拌匀了,因为今天下班后就放假啦~超级开心,可以深夜烧烤啦!这个版本的烤羊排是东北这边部分烧烤摊的配方,腌新鲜的羊排或者烤串都很好吃!再让老妹儿给你拨个蒜,美滋滋呀!

羊排 1500g

洋葱 1颗

姜 4片

烧烤味王 适量

辣椒粉 适量

1、羊排洗净,加入姜片、洋葱、烧烤味王,抓匀静置1小时以上(这个因为第二天吃,所以提前一天准备完放在冰箱里了)

2、羊排可以用炭烤、电烤或者烤箱(烤箱用200°C),烤的时候不用刷油,因为羊排自己的油脂就足够啦,烤的时候翻翻面,烤熟后可以加点辣椒、芝麻

羊排要选新鲜的那种,不要选太肥的,因为羊排一般都油脂丰富,还可以做烤羊腿,总之就很香很好吃!

味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

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