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10款超简单的午餐做法

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2021年10月11日 18:02:54

【导语】: 对于上班族来说,工作日实在没办法去折腾一桌丰盛午餐来吃。简单的午餐怎么做呢?本地宝小编为大家推荐十款简单午餐的做法。

  

      简易日式咖喱便当

  材料

  土豆,胡萝卜,洋葱切碎,肉类(以个人喜好),日式咖喱块,水适量,油适量

  做法

  1、土豆和胡萝卜洗净切块,洋葱切碎,肉类切块状或薄片(以个人喜好)。

  2、热锅加入适量油,放入洋葱碎炒香。

  3、加入土豆和胡萝卜继续炒。

  4、加入水焖5分钟。

  5、加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。

  简易辣子鸡

  材料

  鸡腿肉,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,料酒,嫩肉粉,胡椒粉,油,盐,鸡精,糖

  做法

  1、鸡肉切3cm块,加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉,腌制30分钟。

  2、起油锅,加大量油用中火至8分热。

  3、下姜、蒜爆香后,下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。

  4、下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。

  5、最后撒葱、少许糖、鸡精,用大火翻炒两下起锅。

  茶香虾仁

  材料

  虾仁,清泥肠,黄酒,蛋清,蛋黄,盐,黄瓜1根,油

  做法

  1.虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清拌好备用。

  2.剩下的蛋清蛋黄打打散,加点盐,切了根黄瓜一起炒,说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过,也不知道是哪里的菜。

  3.拿一点绿茶用少许温水泡上。

  4.这边平底锅放多点油,中火,下虾仁滑散,再喷一点酒,加盐翻翻匀。

  5.炒到7,8分熟倒进适量绿茶水,开大火烘熟略收干就好。

  小诀窍

  很清爽的一顿午饭。

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