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')原创 家常海鲜菜谱,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,柿子椒炒鸡腿肉,简单美味营养
2022-04-14 01:20 来源: 小葛聊文化
原标题:家常海鲜菜谱,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,柿子椒炒鸡腿肉,简单美味营养
在这个时代,单身人士遭受着各种各样的生活。找到自己的幸福。担心购买汽车或房屋;考虑下个月还清贷款...在生活中,他们常常忽略了生存的基本需求,即饮食。
当我单身时,我似乎很自由。我可以在不饿的情况下一个人吃饱全家不饿,但是许多单身人士的解决方案是使用香水面,汉堡,小吃和各种街边摊。营养不能保证。但是,对健康的长期损害甚至更大。但是,冷静地思考,不是所有的疲劳只是想过上更好的生活?那么,为什么现在不花时间为自己准备一顿营养餐呢?现在,许多年轻人意识到了这一点,独自一人呆在厨房里。其实做饭并不难。有了基本的技能,许多菜就可以轻松烹饪。独自一人去厨房不仅美味,而且烹饪过程也使人们感到高兴。我见过一些外国科学家请他们研究在厨房做饭以治疗自闭症患者的故事。结果,许多人开始享受学习烹饪的过程,与他人进行更多的交流,而不再封闭自己。当您在厨房里时,一边听铲和锅的声音,一边闻到房间的气味,可以品尝自己的饭菜。我觉得这就是生活,这是充满品味的生活!
下面小编给各位亲介绍几道家常海鲜菜谱,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,柿子椒炒鸡腿肉,简单美味营养!
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
用料:鲍鱼13只,蒜10瓣,粉丝2把,蚝油1勺,糖10克,蒸鱼豉油3勺
美食做法:
1、用勺子挖出鲍鱼。
2、去掉鲍鱼内脏和牙齿,用牙刷刷干净。
3、切花刀,切深一点,不要切断。
4、剥好的大蒜放入搅拌器。
5、蒜蓉里加入蚝油,盐,糖,五香粉,淋上热油搅拌,自制蒜蓉酱。
6、粉丝泡软铺在盘底,鲍鱼放回壳里,蒜蓉酱淋在鲍鱼上,再淋一些在粉丝上。
7、蒸箱100度8-10分钟。
8、撒葱,淋热油,美味即成。
柿子椒炒鸡腿肉
材料:鸡腿4个,柿子椒200克,生姜,蒜米,生抽,料酒,盐,花生油适量
美食做法:
1、先将鸡腿肉剔除骨头,再将肉切成块,柿子椒切圈。
2、起锅热油加入生姜片,蒜米爆香,再将鸡腿肉放入油锅中加入料酒,生抽,适量盐翻炒至八成熟。
3、加入洗净切好的柿子椒,翻炒至炒熟加入调味料即可。
香菇炒蛋
材料:香菇200克,鸡蛋4个,生葱2根,大蒜一根,生抽,蚝油适量
美食做法:
1、香菇切片,大蒜切小段,生葱切粒。
2、先将打散的蛋液放入油锅中炒熟后捣成大块装出。
3、然后再往油锅里放入香菇腿和大蒜翻炒片刻。
4、再加入切成薄片的香菇,翻炒片刻再加入适量水炒熟收汁。
5、最后往锅里倒入炒好的蛋翻炒几下即可。
芥蓝炒香肠
材料:芥蓝350克,香肠2根,生抽、生姜,蚝油、盐适量
美食做法:
1、先将芥兰去皮切片,再将香肠切片。
2、将大蒜和香葱放入锅中爆香后。
3、加入香肠,炒至香肠卷起来。
4、再往锅里倒入芥兰心翻炒至熟透即可。
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