菜单导航

拍摄东北菜做法圈粉300万走红火山小视频 网友:行走的菜谱

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2019年10月01日 12:40:34

“让我们一起为爱下厨房”,这是火山小视频“达人美食哥”的签名,非常有爱。而他的小视频封面会用大字表明菜的名字,易于学习饭菜的人分类查找。

这位来自齐齐哈尔的大厨,被火山网友称为“火山活菜谱”。他几乎每天都在他的火山小视频上,分享一段家常菜的制作方法,从茄汁打下、酱烧豆腐到四喜丸子,如今已经分享了几百种菜市的做法。

无论是酒鬼花生还是红烧肉,无论是老式锅包肉还是新式酱牛肉,家常菜谱这类干货知识分享,收获网友一致点赞与好评。正如网友留言,达人哥人喜庆,菜做得也好,看了他的视频要多吃两碗饭。

拍摄东北菜做法圈粉300万走红火山小视频 网友:行走的菜谱

每条视频美食哥都下了功夫,经过了精致的拍摄与剪辑。纵观“美食哥”发布的菜品介绍,大部分是以地道的东北菜为主,烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖,以溜、炸、酱、炖为主要特点,讲究吃的豪爽,吃的过瘾。而美食哥以小视频形式,将这些技巧一一展现出来。

当然,评论区除了点赞,还有很多网友疑问:“不放火锅底料行不行?”、“哪里能买到这个谷元粉?” 每每遇到这样的询问,美食哥都会不厌其烦的一一回复。

拍摄东北菜做法圈粉300万走红火山小视频 网友:行走的菜谱

除了活菜谱式的干货分享,开心快乐的学美食是美食哥大特色。“哈哈哈,看到这个小子就开心。”、“喜庆的大厨又来了!”很多网友留言,除了学到如何烹饪家常菜,还能顺道看个小品、听个段子。

将欢乐搞笑元素融入菜谱学习,这是美食哥寓教于乐的内容创新。

“拍视频是心情要好,要将这份快乐传递给朋友们”。他的每段视频几乎都是从笑声中开始的,“每天学做一点点”,而且结尾也成了固定桥段——带着黑墨镜,手拿一个大折扇,上书“按时吃饭”四个大字提醒大家。

据了解,“美食哥”是入驻火山小视频且成名较早的美食达人了,从2017年6月发布的第一条小视频——“如何轻松打开灌装酱”,短短不到两年时间,经过持续发布小视频及直播,他的火山小视频账号已经分享了300多百条家常菜制作方法,吸引了超过375万粉丝关注。

拍摄东北菜做法圈粉300万走红火山小视频 网友:行走的菜谱

在2018年6月,美食哥还接受了短视频拍摄的专业指导,学习了表演与剪辑,历过一次系统性的改版,内容形式更加整齐划一、妙趣横生了。调整后的内容也是更受欢迎,一条红焖羊肉的视频,收获了9.3万点赞。

在“美食哥”的火山铺子,身为资深大厨的他,还有向网友们推荐不沾锅、菜刀和调味料等厨房用品,很多品类的销售也都是风生水起、供不应求。

朴实、自然、醇厚乃是东北菜品特点和优点,教授做菜的东北“美食哥”亦是如此。“不知道吃什么的朋友,记得关注我这个活菜谱。”人在厨房、心怀天下的“美食哥”,希望通过自己的努力让爱与美食传递下去,希望每个作品都能帮忙到更多人。

广州拟规定政府出资补助6类公共场所建母乳哺育设施,9月29日,广州市人大常委会会议听取了广州市人大法制委员会关
温州市鹿城区会昌河,属平原性河道,包含西山河(鹿城段)、温瑞塘河(鹿城段)及南塘河,总长5.2km。温瑞塘河一直以来是温州市区连接郊县的水上交通运输大动脉,被誉为温州人的“
三尺讲台,传道解惑。放飞希望,乐此不疲。这正是张文红老师的真实写照。张文红是扎赉诺尔区西铁小学的一名音
中秋在雅安咋走不堵 快收下交警蜀黍送上的避堵宝典,中秋月圆,是走亲访友、家人团聚、亲朋组团出游好时节,也是
九月丹桂香,教师迎佳节。9月10日,庆祝2019年教师节暨全国教育系统先进集体和先进个人表彰大会在京举行。习近平
原标题:《楚留香》手游大厨菜谱大全 赶紧动手制作各种食材为自己加加成效果 楚留香手游大厨菜谱大全,在游戏中
当地时间周一(3月25日)麦当劳宣布收购了一家以色列的Dynamic Yield,该公司是一家专注个性化定制和决策逻辑技术的技
东方网-东方新闻-中国新闻-山河扮靓迎佳节-扮靓 无人机 民俗 园博园 新闻联播
封面新闻记者 宁宁 编译8月15日,据英国《太阳报》报道,一名英国女子按照网上快速安全煮鸡蛋的菜谱在微波炉里煮
萧山网,萧山最早拥有新闻采编发布权的综合性门户网站,坚持新闻立网、市场强网、人气聚网,积极探索地方新闻
北京本地宝频道提供夏季素菜菜谱大全 50道素菜食谱解腻又不胖(图解)有关的信息,【夏季必备50道素菜食谱解腻又不
中秋小长假临近,大家将如何度过这秋日里的第一个旅游小高峰?日前,美团发布了《2019中秋假期消费趋势预测报告
10月15日,由杭州市政府举办的第十七届(杭州)美食节,在杭州市吴山广场隆重举行。继赞助G20峰会之后,中粮福临
历时4个月的努力,市妇联爱心大姐服务社结合用户要求和月嫂经验,邀请岛城医院营养学专家和特级厨师制定的月子
明日之后甜品都有哪些?到来夏天大家就喜欢一些甜甜的东西,在明日之后中也有很多的甜品,这些甜品的制作配方
前段时间吴绮莉出席活动时接受采访谈到与小龙女最近关系坦言,她其实一直私下都有联系女儿,但小龙女可能是太忙的缘故没有回她的简讯。吴绮莉还好心为小龙女找理由,表示对
1莲藕炖排骨①准备适量的排骨七孔藕、料酒、盐,胡椒粉、鸡精;②先将排骨洗净剁块,藕洗净去皮切块,泡清水备
我们平时在家里做蔬菜类菜肴时,估计每家每户的厨房都有盖锅盖的习惯,也算代代相传了,锅盖大同小异坏了,还要去小店专门去配一个。 煮过菜的小伙伴们都知道做菜时盖上盖“
中新网武汉3月15日消息,“司音熏肉”、“夜华啤酒鸭”……这两天,武汉华夏理工学院食堂一档口贴出的新菜谱,
5日晚,外交部福建全球推介活动上,一场以“山海相融、味及八方”为主题的冷餐会,吸引了世界各地嘉宾的目光。
事发后,森林公安已前往该餐厅调查,在餐厅内并未发现穿山甲,但发现了一些野生动物,这些野生动物的物种正在
要为约14000人提供吃喝的全运会沈阳赛区,其食谱已敲定,在尽量融入本地辽菜特色基础上,八大菜系的经典菜品都包
很多游客都有同样的困惑,在一个遍布美食的地方,吃什么?到哪吃?现在,这个问题有了新答案。1月17日至18日,由
为什么会有水煮菜这件事情,这要从减肥开始说起,减肥是目前比较热门的话题,大部分人为了减肥想尽办法,而在