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如何制作中式泡菜拉面锅

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2019年12月31日 08:08:24
本来是韩式泡菜拉面锅啦,但是我觉得我是中国人吗,所以我做的自然是中式泡菜锅啦

做这道菜所需要的用料:辣白菜、五花肉、豆腐、面(方便面、水面、小刀面都行)、新鲜蔬菜、油、生抽。

第一步、辣白菜切小块,豆腐切块,海带切几刀,五花肉切片
第二步、锅里热少许油,放入五花肉,小火煎至肉出油,变得金黄。然后倒入辣白菜和汁继续翻炒一会出香味
第三步、倒水,烧开后加入海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟
第四步、这时另起一锅煮面,顺便把小油菜焯烫一下捞出浸凉。面煮至六七成熟捞出过凉后,放入泡菜锅里,拌匀继续煮5分钟,加入小油菜,倒入生抽调味即可出锅。
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2019年12月31日 08:01:05  君怡美食在线
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