菜单导航

预防家庭食物中毒妙招

作者: 君怡美食在线 发布时间: 2019年09月27日 14:43:07
      我们不少人喜欢在家里自己做着吃,不仅经济实惠,最重要的是健康安全,吃着放心。但是如果我们有些人对预防食物中毒的相关知识了解不够的话,在家里吃也会出现食物中毒的事件。下面我们来看一看怎么预防家庭食物中毒。

1不要进行规模大、时间长的家庭聚餐
由于家庭厨房设施设备、人员、操作等无法满足相应的卫生要求,因此尽可能不要进行规模较大、期间较长的家庭式宴席聚餐(尤其是郊县农村),以减少食物中毒的发生。

2生熟食品器皿分开使用
防止生熟食品交叉污染,切不可把煮熟的食物放在盛过生海鲜、生肉且尚未洗干净的容器或碗盘里;准备两套刀、砧板,分开制作生熟食品;使用冰箱冷藏食品时,生熟食品要分层放置,而且都用容器或包装材料包好,无盖碗盘使用保鲜膜覆盖。

3熟食品进行加工冷藏
夏季尤其要注意及时冷藏已加工好的熟食品,通常常温下熟食品的存放时间应控制在2小时内;对于经冷藏的食品食用前应彻底再加热。

4不要生食水产食品
夏季食用生食水产品的食品安全风险较大,应不食用炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、醉螃蜞、咸蟹等生食水产品。

5凉拌菜不要隔夜
许多市民都喜欢在夏季做凉拌菜吃,而且常常做一次连吃几顿。但夏天是细菌大量孳生繁殖的季节,凉菜又没经过高温烧煮等处理,是引起细菌性食物中毒的高危食品,应不吃隔顿凉菜。另外,加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒。

6正确烹调加工食品
正确烹调加工食品。隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。

7冰箱等冷藏设备要定期清
冰箱等冷藏设备要定期清洁,冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。

8不吃来历不明的任何食物
不要采集、购买和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品、不认识的蘑菇、野菜和野果。

      以上就是家庭预防食物中毒的一些要点,我们一定要做到生熟分开,不吃生的水产品,慎吃隔夜的剩菜剩饭,这样才能避免发生食物中毒。
食物中毒是在人们不知的情况下吃了变质的食物发生的,我们知道发生食物中毒后对我们的身体会造成一定的影响,
2019年09月27日 14:43:14  君怡美食在线
我们知道食物中毒是因为一些细菌引发的,叫做细菌性食物中毒。这些细菌藏在食物中,我们稍不注意吃了这些食物
2019年09月27日 14:43:11  君怡美食在线
我们知道诱发食物中毒的原因有很多,而且食物中毒的特点是发病比较急,多半在食后半小时或数小时即出现症状。
2019年09月27日 14:43:09  君怡美食在线
冰箱是我们日常生活中必不可少的“好帮手”,许多不易保存的食物都可以通过冰箱保鲜或是延长存放的时间,但是
2019年09月27日 14:43:05  君怡美食在线
清蒸笋壳鱼 【做法】: 1.笋壳鱼处理好,把鱼头、鱼骨也砍小块,鱼肉切片,不用太薄,加盐抓均匀,再淋一点走拌匀。 2.蒸锅水开后,把鱼头鱼骨先放进去蒸4分钟。 3.再均匀放上鱼
临床上肠胃疾病的种类是非常多的,很多人肠胃不好和人们平时的生活习惯以及饮食习惯都是有关系,这种情况下一
1、食醋一汤匙,倒入一杯冷开水中饮之,可以催眠入睡并睡得香甜。 2、奶酪、酸奶中含丰富的钙,可促进血清素的
本帖最后由 妖精还我爷爷a 于 2016-7-25 14:58 编辑 A1A58MR2RHX(_49TMLNO%%V.png (277.78 KB, 下载次数: 16) 下载附件 2016-7-25 13:51 上传 我一直觉得人都有点“炫”基因的,有钱的炫富,没钱的有啥炫啥
“日出而作,日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。 因为,人体肾上腺皮质激素和
非常喜欢蒸菜,健康无油烟,适于人体吸收。菌类营养价值高,这道菜非常好味,解馋,只需几分钟,一盘美味搞定!用料:金针菇 200g小米辣 5个大蒜 1头生抽 2勺盐 2g糖 2g醋 1小勺菜籽油
我们知道诱发食物中毒的原因有很多,而且食物中毒的特点是发病比较急,多半在食后半小时或数小时即出现症状。
在外面买一个香酥牛肉饼,通常得花几块钱。在家做,就实惠太多了。准备一碗牛肉馅,可以包很多。做好的牛肉饼,外酥里嫩,丝毫不比买的差。 具体制作方法 第一步:准备食材。
银鱼煎鸡蛋 材料:银鱼200克 小鸡蛋5个 盐4克 葱2根 做法: 1银鱼洗净,鸡蛋打散。 2葱切末,和银鱼、盐一起放进鸡蛋液中搅匀。 3锅热后放油,油热后放进蛋液,小火烘至双面金黄。
食品安全是近些年来非常敏感而又热门的话题,生活中不乏出现有人因为食物中毒而危及生命。这是因为很多人在贪
食材: 土豆250克、酱油25毫升、辣椒油50毫升、香油5毫升、糖5克、花椒油5毫升、鸡精少量、醋5毫升、蒜泥5克、盐少量、葱花10克、炒香的白芝麻10克 做法: 1、将土豆皮去掉,洗净,
用料 主料:鸡胸肉300克、花生100克 辅料:葱1棵、淀粉2汤匙、料酒1汤匙、盐半勺、姜3片、郫县豆瓣酱1汤匙 做法 1.准备食材。鸡腿肉也可以,但是吃起来鸡胸肉更爽滑 2.鸡胸洗干净切
失眠是一种病,它的发生多是因为心理因素所致,这也是该病发病的主要原因,但是只要患者做好心理疏导,是可以
安神抗郁茶 材料:麦茶、决明子 做法:将麦茶直接放入锅中加热之后放入决明子;也可以用麦茶茶包和决明子已经用
1、食醋一汤匙,倒入一杯冷开水中饮之,可以催眠入睡并睡得香甜。 2、奶酪、酸奶中含丰富的钙,可促进血清素的
失眠是一种及其通常的疾病,是一种持续恰当时间的令人不满意的表现;而且失眠的表现许多,表现有的并不是很明显
失眠症是一种持续性的睡眠的质和/或量令人不满意的生理障碍。对失眠有忧虑或恐惧心理是形成本症的致病心理因素
----治疗老年人睡眠障碍首先应针对病因治疗有助于改善睡眠障碍。在应用镇静催眠药之前,首先试用非药物治疗。非
----睡眠是一个人经历了一天的劳累奔波后最能补充回精神、体力途径,然后,有些人则是面对一个难题,什么难题呢
----长期失眠的危害?你是否会躺在床上辗转反侧,是否数羊数到自己都记不清了也还是睡不着,失眠困扰着每一个现
“日出而作,日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。 因为,人体肾上腺皮质激素和
对于疾病来说,要康复得快,饮食选择很关键,对于类风湿性关节炎患者来说也是如此,类风湿性关节炎患者平时的
山药自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。山药最为广知的药效就是健脾益胃,因为它含有淀粉酶、多酚氧化酶等
菠菜是生活中的常见绿色蔬菜,菠菜中的营养价值非常高,对人体健康的好处是非常大的。菠菜的吃法非常多,还可