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 羊肾 食材大全
1 羊肾的功效与作用 羊肾主治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳痿,尿频,遗溺。 1.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要
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 羊肚 食材大全
1 羊肚的功效与作用 羊肚味甘、性温,入脾、胃经; 具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效; 用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 性味甘温,可补虚健胃,治虚劳
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 羊肝 食材大全
1 羊肝的功效与作用 味甘,性平。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。1.补血羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲
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 羊肠 食材大全
1 羊肠的功效与作用 治疗便秘、明目、止渴。 1.保护肠胃 羊肠性热,可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。 2.通便 羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能增强肠道功能,刺激排便。
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 羊杂 食材大全
1 羊杂的功效与作用 羊肚味甘、性温,入脾、胃经; 具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效; 用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 2 羊杂的营养价值 羊杂碎含有多
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 羊蝎子 食材大全
1 羊蝎子的功效与作用 1.壮阳壮腰:强精益气,提高精液质量,增强精子活力。2.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、
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 羊排 食材大全
1 羊排的功效与作用 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富
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 羊肺 食材大全
1 羊肺的功效与作用 羊肺具有补肺气,调水道功效。治肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。 1.润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。 2.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒
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 羊心 食材大全
1 羊心的功效与作用 羊心味甘,性温,归心经; 有补心益血的作用; 可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。 2 羊心的营养价值 羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素
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 肥膘肉 食材大全
1 肥膘肉的功效与作用 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
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 炸肉 食材大全
1 炸肉的功效与作用    1.补充蛋白质和脂肪酸    猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。    2.补肾滋
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 羊肉 食材大全
1 羊肉的功效与作用 1.温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2.温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3.补血温经用于产后血虚经寒所致的腹
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 猪腿肉 食材大全
1 猪腿肉的功效与作用 猪腿肉整块都是瘦肉,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 补肾养血,滋阴润燥; 主治热病伤津、
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 羊血 食材大全
1 羊血的功效与作用 咸,平,无毒。补血;止血;散瘀解毒。主治主妇女血虚中风;月经不调;崩漏;产后血晕;吐血;衄血;便血;痔血;尿血;筋骨疼痛;跌打损伤。 2 羊血的营养
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 猪耳朵 食材大全
1 猪耳朵的功效与作用 补虚损、健脾胃、气血虚损、身体瘦弱。 2 猪耳朵的营养价值 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于
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食材简介 又名鹜肉、家凫肉。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃
食材简介 黑芝麻呈扁卵圆形,长约3毫米,宽约2毫米。表面黑色,平滑或有网状纹。尖端有棕色点状种脐。种皮薄,子叶2,白色,富油性。气微,味甘,有油香气。别名:胡麻,油麻,
食材简介 逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。 营养价值 每100克年糕中含蛋白质6.5克,脂肪1.3克,碳水化合物80.3克,钙19毫克,磷
食材简介 又名朱古力。巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪
1 羊肠的功效与作用 治疗便秘、明目、止渴。 1.保护肠胃 羊肠性热,可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。 2.通便 羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能增强肠道功能,刺激排便。
食材简介 菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解
1 猪腰的功效与作用 猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 2 猪腰的营养价值 猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、
1 猪皮的功效与作用 猪皮味甘、性凉。有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。主治鼻衄,齿衄,大便出血,痔疮出血,贫血,紫癜,月经过多,崩
目录 猪血的营养价值 猪血的功效与作用 猪血的做法大全 猪血的适用人群 食物相克表 性平,味咸。 功效 有理血祛瘀、止血、补血、利大肠、杀虫之功效;中医认为,猪血可医治干血
食材简介 顾名思义,鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类
食材简介 扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域,以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重
目录 鸭肝的营养价值 鸭肝的功效与作用 鸭肝的做法大全 鸭肝的热量 食用鸭肝的日常注意事项 味甘、苦,性温,归肝经; 功效 补肝、明目、养血;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿
1 羊心的功效与作用 羊心味甘,性温,归心经; 有补心益血的作用; 可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。 2 羊心的营养价值 羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素
1 羊肺的功效与作用 羊肺具有补肺气,调水道功效。治肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。 1.润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。 2.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒
1 羊排的功效与作用 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富
1 羊蝎子的功效与作用 1.壮阳壮腰:强精益气,提高精液质量,增强精子活力。2.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、
1 羊杂的功效与作用 羊肚味甘、性温,入脾、胃经; 具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效; 用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 2 羊杂的营养价值 羊杂碎含有多
1 羊肠的功效与作用 治疗便秘、明目、止渴。 1.保护肠胃 羊肠性热,可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。 2.通便 羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能增强肠道功能,刺激排便。
1 羊肝的功效与作用 味甘,性平。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。1.补血羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲
1 羊肚的功效与作用 羊肚味甘、性温,入脾、胃经; 具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效; 用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 性味甘温,可补虚健胃,治虚劳
1 羊肾的功效与作用 羊肾主治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳痿,尿频,遗溺。 1.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要
1 猪耳朵的功效与作用 补虚损、健脾胃、气血虚损、身体瘦弱。 2 猪耳朵的营养价值 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于
1 羊血的功效与作用 咸,平,无毒。补血;止血;散瘀解毒。主治主妇女血虚中风;月经不调;崩漏;产后血晕;吐血;衄血;便血;痔血;尿血;筋骨疼痛;跌打损伤。 2 羊血的营养
1 猪腿肉的功效与作用 猪腿肉整块都是瘦肉,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 补肾养血,滋阴润燥; 主治热病伤津、