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 羊肾 食材大全
1 羊肾的功效与作用 羊肾主治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳痿,尿频,遗溺。 1.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要
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 羊肚 食材大全
1 羊肚的功效与作用 羊肚味甘、性温,入脾、胃经; 具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效; 用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 性味甘温,可补虚健胃,治虚劳
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 羊肝 食材大全
1 羊肝的功效与作用 味甘,性平。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。1.补血羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲
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 羊肠 食材大全
1 羊肠的功效与作用 治疗便秘、明目、止渴。 1.保护肠胃 羊肠性热,可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。 2.通便 羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能增强肠道功能,刺激排便。
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 羊杂 食材大全
1 羊杂的功效与作用 羊肚味甘、性温,入脾、胃经; 具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效; 用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 2 羊杂的营养价值 羊杂碎含有多
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 羊蝎子 食材大全
1 羊蝎子的功效与作用 1.壮阳壮腰:强精益气,提高精液质量,增强精子活力。2.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、
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 羊排 食材大全
1 羊排的功效与作用 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富
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 羊肺 食材大全
1 羊肺的功效与作用 羊肺具有补肺气,调水道功效。治肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。 1.润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。 2.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒
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 羊心 食材大全
1 羊心的功效与作用 羊心味甘,性温,归心经; 有补心益血的作用; 可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。 2 羊心的营养价值 羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素
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 肥膘肉 食材大全
1 肥膘肉的功效与作用 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
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 炸肉 食材大全
1 炸肉的功效与作用    1.补充蛋白质和脂肪酸    猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。    2.补肾滋
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 羊肉 食材大全
1 羊肉的功效与作用 1.温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2.温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3.补血温经用于产后血虚经寒所致的腹
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 猪腿肉 食材大全
1 猪腿肉的功效与作用 猪腿肉整块都是瘦肉,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 补肾养血,滋阴润燥; 主治热病伤津、
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 羊血 食材大全
1 羊血的功效与作用 咸,平,无毒。补血;止血;散瘀解毒。主治主妇女血虚中风;月经不调;崩漏;产后血晕;吐血;衄血;便血;痔血;尿血;筋骨疼痛;跌打损伤。 2 羊血的营养
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 猪耳朵 食材大全
1 猪耳朵的功效与作用 补虚损、健脾胃、气血虚损、身体瘦弱。 2 猪耳朵的营养价值 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于
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食材简介 鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食
1 猪肉(瘦)的功效与作用 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 具有补肾养血,滋阴润燥之功效; 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
食材简介 粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、蚕豆粉丝,更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝,土豆粉丝等。粉条与粉丝的原料和制作工艺相同,只是粉条更粗一些,比较耐煮,更适合炖食。
食材简介 意大利面亦称通心粉,在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、
食材简介 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更
食材简介 花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),又称花菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。花椰菜,西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。 营养价值 菜花富含蛋白质、
目录 猪肉的营养价值 猪肉的功效 猪肉的食用方法 吃猪肉的注意事项 猪肉的鉴别 食物相克表 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 功效 补虚,滋阴,养血,润燥。 禁忌人群 湿热痰滞内
1 猪舌的功效与作用 每100克猪舌头所含营养如下:热量233千卡、蛋白质15.7克、脂肪18.1克 碳水化合物1.7克、胆固醇158毫克、维生素A15微克 硫胺素0.13毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸4.6毫克
1 羊肉的功效与作用 1.温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2.温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3.补血温经用于产后血虚经寒所致的腹
目录 牛肉的营养价值 牛肉的功效好处 牛肉的热量 牛肉的做法 牛肉适宜人群和禁忌 牛肉的选购 食物相克表 性平,味甘,归脾、胃经。 功效 补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
食材简介 酸奶是用鲜牛奶经乳酸菌发酵制成的,其口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”。 营养价值 1、牛奶在发酵成
1 羊肠的功效与作用 治疗便秘、明目、止渴。 1.保护肠胃 羊肠性热,可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。 2.通便 羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能增强肠道功能,刺激排便。
1 羊心的功效与作用 羊心味甘,性温,归心经; 有补心益血的作用; 可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。 2 羊心的营养价值 羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素
1 羊肺的功效与作用 羊肺具有补肺气,调水道功效。治肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。 1.润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。 2.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒
1 羊排的功效与作用 1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富
1 羊蝎子的功效与作用 1.壮阳壮腰:强精益气,提高精液质量,增强精子活力。2.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、
1 羊杂的功效与作用 羊肚味甘、性温,入脾、胃经; 具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效; 用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 2 羊杂的营养价值 羊杂碎含有多
1 羊肠的功效与作用 治疗便秘、明目、止渴。 1.保护肠胃 羊肠性热,可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。 2.通便 羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质,能增强肠道功能,刺激排便。
1 羊肝的功效与作用 味甘,性平。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。1.补血羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲
1 羊肚的功效与作用 羊肚味甘、性温,入脾、胃经; 具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效; 用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。 性味甘温,可补虚健胃,治虚劳
1 羊肾的功效与作用 羊肾主治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳痿,尿频,遗溺。 1.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要
1 猪耳朵的功效与作用 补虚损、健脾胃、气血虚损、身体瘦弱。 2 猪耳朵的营养价值 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于
1 羊血的功效与作用 咸,平,无毒。补血;止血;散瘀解毒。主治主妇女血虚中风;月经不调;崩漏;产后血晕;吐血;衄血;便血;痔血;尿血;筋骨疼痛;跌打损伤。 2 羊血的营养
1 猪腿肉的功效与作用 猪腿肉整块都是瘦肉,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经; 补肾养血,滋阴润燥; 主治热病伤津、